Cocktails
Bières locales brassées à l’italienne
La Bionda ……………………………………………………………………………………………………………………………….9
Bière blonde désaltérante avec douce amertume
IPA ….……………………………………………………………….…………………………………………………………………….9
Bière Pale Ale, session IPA, bonne amertume, herbes épicées, seigle rôti
Bianca al Limone ………..…………………………………….……………………………………………………………………9
Bière blanche douce au citron
Amaro ……………………………………………………………………………………………………………………………………9
Bière Ale bitter, amère de style anglaise avec goût léger de caramel
Sangria
Bière et orange……………………………………..………………………………………………………………………………19
Bière amaro, triple sec, jus d’orange frais et soda
À la poire………………………………………………………………………………………………………………………………17
Vin rouge, liqueur à la poire, jus de poire et soda
Fruit de la passion…………………………………………………………………………………………………………………17
Vin blanc, Rhum arrangé mangue et passion, jus du fruit de la passion et soda
Martini
Café Crème………………….………………………….…………………………………………………………………..……….16
RumChata, Barista avec espresso
Café Noir..……………………………………………….……………………………………………………………………………16
Canadian Club 12 Ans, Barista avec espresso
Roché Noir…………………………………………….……………………………………………………………………………..16
Tia Maria, Vodka Pure avec espresso
Thé Crème..……….……………………………………………………………….…………………………………………………12
Thé à la menthe poivrée avec Amarula, servi chaud ou froid
Limon…………..………………………………………………………....……………………….………………………………….16
Vodka, liqueur de vanille, limoncello 3 LAC, jus de citron frais et blanc d’œufs
Nos Cocktails Signatures
Bloody BBQ ………………………………………………………………………………………………………………………….16
Vodka Pomodoro, Mix d’épices maison ÉPICÉES et FUMÉES, givré au BBQ avec garniture surprise
Le Chasseur ……………………………………………………………………………………………………………………………………….14
Jägermeister, gingembre frais, concombre, bière de gingembre
Mont Sour ou Framboise…………………………………….………………………………………………………………..15
Amaretto et citron ou Chambord et lime avec blanc d’œuf
Le fruit Rose………………………………………………………………………………………………………………………….14
Gin 3 Lacs Pamplemousse Romarin, jus de pamplemousse frais, sirop de romarin et soda
La Fraisinette………….…………………………………………………………………………………………………………….19
Fragoli, Sorbet à la fraise et Mini Prosecco
Royal Citron, Orange ou Framboise……..……………………………………………………………………………….19
Limoncello 3 Lacs ou Amermelade ou Chambord, Gin assortie, jus d’agrume frais, Mini Prosecco
Bleu lavande…………………………………………………………………………………………………………………………15
Vodka 3 Lacs OU Gin aux bleuets sauvages, jus de bleuets maison, sirop de lavande et soda
Root Beer……………………………………………………………………………………………………………………………..21
Liqueur de vanille, Rhum épicé 3 Lacs, essence de root beer, soda et crème fouettée
La Pomme d’amour.….…………………………………………………………….……………………………………..…….16
Gin Ginger Bread, Butterscotch, jus de pommes aux épices maison, givré a la canelle et crème fouettée (servi chaud)
LE Vodk’Arotte…………………………….………………………………………………………….……………………………14
Vodka à la carotte, gingembre frais, jus de lime frais et bière de gingembre
Choya’nana………………………………………………………………….……………………………………………………….14
Choya 23, jus ananas maison, angostura et tonic
La Barbichette………………………………….…………………………………………………………………………………..16
Jus de rubarbe maison, gin rubarbe et fraise et sirop de rose
Mont Mocktail
Le Clam BBQ ..………………………………………………………………………………………………………………………10
Clamato, Mix d’épices maison ÉPICÉES et FUMÉES, givré au BBQ avec garniture surprise
La Chasseuse………………..………………………………………………………………………………………………………………….….8
Gingembre frais, concombre et bière de gingembre
Le Pampelle…………………………………………………………………………………………………………………………...8
Jus de pamplemousse frais, sirop de romarin et soda
La Fraise……..………….…………………………………………………………………………………………………………….10
Sirop de rose, Sorbet à la fraise et Mini 7up
Ma gitane……………….………………………………………………………………………………………………………………9
Sirop de menthe, Jus de lime frais et soda
Lavande aux beuets…..……………………………………………………………………………………………………………8
Jus de bleuets maison, sirop de lavande et soda
Root Beer américaine…….……………………………………………………………………………………………………..15
Essence de root beer, sucre, soda et crème fouettée
La Pommette…………….…………………………………………………………….……………………………………..…….11
Jus de pommes aux épices maison, givré a la canelle et crème fouettée (servi chaud)
Nana…………………………..……………………………………….……………………………..………………………………….9
Jus ananas maison, angostura et tonic
Limonade sucrée………….…………………………………………………………………………………………………………6
Sirop de rose, jus de citron frais et eau
Thé glacée………………………………………………………………………………………………………………………………6
Infusion de Thé noir, sirop de rose et jus de lime fraiche
Thé poire…………………………..……………………………………………………………………………………………………6
Infusion de thé poire gingembre, jus de poire tradition et sirop de menthe
Cosmopoli………………………………………………………………………………………………………………………………7
Jus de canneberges et fraises maison, sirop de rose, lime et soda
Heineken sans alcool………….………………………...………………………………………………………………………..6
Sober IPA sans alcool………………………………………………….…………………………………………………………..7