Cocktails

Bières locales brassées à l’italienne

La Bionda ……………………………………………………………………………………………………………………………….9

Bière blonde désaltérante avec douce amertume

IPA ….……………………………………………………………….…………………………………………………………………….9

Bière Pale Ale, session IPA, bonne amertume, herbes épicées, seigle rôti

Bianca al Limone ………..…………………………………….……………………………………………………………………9

Bière blanche douce au citron

Amaro ……………………………………………………………………………………………………………………………………9

Bière Ale bitter, amère de style anglaise avec goût léger de caramel

Sangria

Bière et orange……………………………………..………………………………………………………………………………19

Bière amaro, triple sec, jus d’orange frais et soda

À la poire………………………………………………………………………………………………………………………………17

Vin rouge, liqueur à la poire, jus de poire et soda

Fruit de la passion…………………………………………………………………………………………………………………17

Vin blanc, Rhum arrangé mangue et passion, jus du fruit de la passion et soda

Martini

Café Crème………………….………………………….…………………………………………………………………..……….16                                    

RumChata, Barista avec espresso   

                                                                                                           

Café Noir..……………………………………………….……………………………………………………………………………16                        

Canadian Club 12 Ans, Barista avec espresso

Roché Noir…………………………………………….……………………………………………………………………………..16

Tia Maria, Vodka Pure avec espresso

                                         

Thé Crème..……….……………………………………………………………….…………………………………………………12                      
Thé à la menthe poivrée avec Amarula, servi chaud ou froid

Limon…………..………………………………………………………....……………………….………………………………….16

Vodka, liqueur de vanille, limoncello 3 LAC, jus de citron frais et blanc d’œufs

Nos Cocktails Signatures

Bloody BBQ ………………………………………………………………………………………………………………………….16                      
Vodka Pomodoro, Mix d’épices maison ÉPICÉES et FUMÉES, givré au BBQ avec garniture surprise

Le Chasseur ……………………………………………………………………………………………………………………………………….14

Jägermeister, gingembre frais, concombre, bière de gingembre

Mont Sour ou Framboise…………………………………….………………………………………………………………..15           
Amaretto et citron ou Chambord et lime avec blanc d’œuf

Le fruit Rose………………………………………………………………………………………………………………………….14

Gin 3 Lacs Pamplemousse Romarin, jus de pamplemousse frais, sirop de romarin et soda

La Fraisinette………….…………………………………………………………………………………………………………….19

Fragoli, Sorbet à la fraise et Mini Prosecco

Royal Citron, Orange ou Framboise……..……………………………………………………………………………….19
Limoncello 3 Lacs ou Amermelade ou Chambord, Gin assortie, jus d’agrume frais, Mini Prosecco

Bleu lavande…………………………………………………………………………………………………………………………15

Vodka 3 Lacs OU Gin aux bleuets sauvages, jus de bleuets maison, sirop de lavande et soda

Root Beer……………………………………………………………………………………………………………………………..21

Liqueur de vanille, Rhum épicé 3 Lacs, essence de root beer, soda et crème fouettée

La Pomme d’amour.….…………………………………………………………….……………………………………..…….16

Gin Ginger Bread, Butterscotch, jus de pommes aux épices maison, givré a la canelle et crème fouettée (servi chaud)

LE Vodk’Arotte…………………………….………………………………………………………….……………………………14

Vodka à la carotte, gingembre frais, jus de lime frais et bière de gingembre

Choya’nana………………………………………………………………….……………………………………………………….14

Choya 23, jus ananas maison, angostura et tonic

La Barbichette………………………………….…………………………………………………………………………………..16

Jus de rubarbe maison, gin rubarbe et fraise et sirop de rose

Mont Mocktail

Le Clam BBQ ..………………………………………………………………………………………………………………………10                    
Clamato, Mix d’épices maison ÉPICÉES et FUMÉES, givré au BBQ avec garniture surprise

La Chasseuse………………..………………………………………………………………………………………………………………….….8

Gingembre frais, concombre et bière de gingembre

Le Pampelle…………………………………………………………………………………………………………………………...8

Jus de pamplemousse frais, sirop de romarin et soda

La Fraise……..………….…………………………………………………………………………………………………………….10

Sirop de rose, Sorbet à la fraise et Mini 7up

Ma gitane……………….………………………………………………………………………………………………………………9

Sirop de menthe, Jus de lime frais et soda

Lavande aux beuets…..……………………………………………………………………………………………………………8

Jus de bleuets maison, sirop de lavande et soda

Root Beer américaine…….……………………………………………………………………………………………………..15

Essence de root beer, sucre, soda et crème fouettée

La Pommette…………….…………………………………………………………….……………………………………..…….11

Jus de pommes aux épices maison, givré a la canelle et crème fouettée (servi chaud)

Nana…………………………..……………………………………….……………………………..………………………………….9

Jus ananas maison, angostura et tonic

Limonade sucrée………….…………………………………………………………………………………………………………6

Sirop de rose, jus de citron frais et eau

Thé glacée………………………………………………………………………………………………………………………………6

Infusion de Thé noir, sirop de rose et jus de lime fraiche

Thé poire…………………………..……………………………………………………………………………………………………6

Infusion de thé poire gingembre, jus de poire tradition et sirop de menthe

Cosmopoli………………………………………………………………………………………………………………………………7

Jus de canneberges et fraises maison, sirop de rose, lime et soda

Heineken sans alcool………….………………………...………………………………………………………………………..6

Sober IPA sans alcool………………………………………………….…………………………………………………………..7